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GB 15193.6-2003 哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验

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标准类别	国家标准	发布日期	2003-09-24
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2004-05-01
颁发部门	国家标准化管理委员会,卫生部	废止日期	2015-05-01

标准介绍

GB 15193.6-2003 哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验

GB 15193.6-2003哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验
本标准2015-5-1起被如下标准代替：GB 15193.6-2014 食品安全国家标准哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验
本标准规定了哺乳动物骨髓染色体畸变试验的基本技术要求。
本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素对大、小鼠骨髓细胞的遗传毒性，检验对象包括食品添加剂(含营养化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容器与包装材料、食品工具、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。
本标准不适用于有证据表明受试物或反应代谢产物达不到靶组织（target tissue）——骨髓的情况。
本标准代替GB 15193.6-1994。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=833

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