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标准类别	国家标准	发布日期	2003-08-11
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2004-01-01
颁发部门	卫生部	废止日期	2016-03-21

标准介绍

GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验

GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验代替GB 8451-1987
本标准被GB 5009.74-2014 食品安全国家标准食品添加剂中重金属限量试验代替
本标准规定了食品添加剂中重金属的限量试验方法。
本标准适用于食品添加剂中重金属的限量试验。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》（GB5009.11-2014）等8项食品安全国家标准的公告（2015年第7号）
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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行业分类：食品添加剂

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