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GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法

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标准类别	国家标准	发布日期	2003-08-11
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2004-01-01
颁发部门	卫生部	废止日期	暂无

标准介绍

GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法

GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of products made by starch
代替GB/T 5009.53-1996 淀粉类制品卫生标准的分析方法（已作废）
本标准规定了以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析方法。
本标准适用于以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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行业分类：淀粉制品

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