GB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定_国家标准_国内标准_食品标准

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标准类别	国家标准	发布日期	2003-08-11
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2004-01-01
颁发部门	卫生部	废止日期	2017-10-06

标准介绍

GB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定

GB/T 5009.13-2003 食品中铜的测定
本标准代替GB/T 5009.13-1996 食品中铜的测定方法（已作废）
本标准于2017-10-6被GB 5009.13-2017 食品安全国家标准食品中铜的测定代替
本标准规定了食品中铜的测定方法。本标准适用于食品中铜的测定。
本方法检出限：火焰原子化法为1.0mg/kg；石墨炉原子化法为0.1mg/kg；比色法为2.5mg/kg。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品中铅的测定》（GB 5009.12-2017）等9项食品安全国家标准的公告（2017年第5号）
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题

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标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=14513

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