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标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2010-09-02 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2010-12-01 |
颁发部门 | 国家雷竞技百科 监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 | 废止日期 | 暂无 |
GB/T 25005-2010 感官分析 方便面感官评价方法
2010年12月1日实施。
本标准规定了方便面感官评价的术语和定义、一般要求、评价步骤及评价结果的统计分析与表述。
本标准适用于泡面、煮面、拌面等各类方便面面饼的感官评价。