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标准类别	国家标准	发布日期	2003-08-11
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2004-01-01
颁发部门	卫生部	废止日期	暂无

标准介绍

GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验酒类检验

GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物检验酒类检验 Microbiological examination of food hygiene-Examination of wines
本标准代替GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验酒类检验（已作废）
本标准规定了酒精度低的发酵酒的检验方法。
本标准适用于发酵酒中的啤酒(鲜啤酒和熟啤酒)、果酒、黄酒、葡萄酒的检验。
更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题

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行业分类：发酵酒

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