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GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验

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标准类别	国家标准	发布日期	2003-08-11
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2004-01-01
颁发部门	卫生部	废止日期	2009-03-01

标准介绍

GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验

GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验
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代替GB/T 16347-1996，本标准被GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验食品中乳酸菌检验替代
本标准规定了乳酸菌饮料中乳酸菌检验的技术要求。
本标准适用于以鲜乳、乳粉或辅以大豆等为原料，经乳酸菌发酵加工制成的具有相应风味的活性乳酸菌饮料。
更多参考食品微生物学检验4789系列标准专题

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标签：乳粉乳酸乳酸菌乳酸菌饮料卫生发酵大豆微生物食品微生物学检验饮料

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