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GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定

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标准类别	国家标准	发布日期	2008-05-16
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2008-11-01
颁发部门	国家雷竞技百科监督检验检疫总局	废止日期	2017-06-23

标准介绍

GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定

GB/T 21918-2008 食品中硼酸的测定
本标准于2017-6-23被GB 5009.275-2016 食品安全国家标准食品中硼酸的测定代替
本标准规定了食品中硼酸的测定方法。本标准适用于水产品、肉制品（如肉丸、鱼丸）、豆类、面食类、腐竹、棕子、糕点、酱油等食品中硼酸的测定。
本标准的检出限为：第一法乙基己二醇-三氯甲烷萃取姜黄比色法为2.50mg/kg；第二法电感耦合等离子体原子发射光谱（ICP-AES）法为1.00mg/kg，电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法为0.20mg/kg。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=9454

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行业分类：粮食及其制品调味品肉及肉制品乳及乳制品水产及其制品焙烤食品豆及豆制品

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