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GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定酶-比色法和酶-电极法

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标准类别	国家标准	发布日期	2008-06-25
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2009-01-01
颁发部门	国家雷竞技百科监督检验检疫总局	废止日期	暂无

标准介绍

GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定酶-比色法和酶-电极法

GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定酶-比色法和酶-电极法
本标准代替GB/T 16285-1996 食品中葡萄糖的测定方法酶-比色法和酶-电极法
本标准规定了酶-比色法和酶-电极法测定食品中葡萄糖的分析步骤。
本标准适用于各类食品中葡萄糖的测定；亦适用于食品中其他组分转化为葡萄糖的测定。
本标准的酶-比色法的最低检出限量为0.01μg/mL；酶-电极法的最低检出限量为1.0mg/100mL。
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