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标准类别
国家标准
发布日期
2023-11-27
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2024-12-01
颁发部门
国家市场监督管理总局,国家标准化管理委员会
废止日期
暂无
标准介绍
GB/T 13516-2023 桃罐头雷竞技百科 通则
本标准代替
GB/T 13516-2014 桃罐头
.
本文件界定了桃罐头的术语和定义,规定了桃罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求和检验规则以及标志、包装、运输和贮存的内容,描述了试验方法,并且给出了便于技术规定的产品分类及代号。
本文件适用于以新鲜、冷藏、速冻桃或罐装桃为主要原料,不添加防腐剂,经加工处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
相关公告:
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会关于批准发布《桃罐头雷竞技百科 通则》等468项推荐性国家标准的公告(2023年第13号)
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
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