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标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 1989-11-06 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 1990-07-01 |
颁发部门 | 国家技术监督局 | 废止日期 | 2000-04-01 |
GB/T 11772-1989 虾片 Prawn crackers
本标准规定了产品的技术要求、试验方法、检验规则,以及标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以海、淡水食用虾的肉、汁调合食用淀粉为主料,配以其他辅料,经合料、制卷、熟化、硬化、切片、干燥等工厂化生产过程制成的虾片。本品需经油炸或用其他方法膨化后食用。
本标准的标准号调整为SC/T 3901-1989,后被SC/T 3901-2000 虾片代替。