GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准_国家标准_国内标准_食品标准

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标准类别	国家标准	发布日期	1997-06-16
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	1998-01-01
颁发部门	卫生部	废止日期	暂无

标准介绍

GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准

GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准

本标准规定了辐照熟畜禽肉类食品的技术要求、包装标志和检验方法的基本要求。本标准适用于经γ射线或电子束辐照灭菌以延长保质期为目的的熟猪肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、盐水鸭、烤鸭、烧鸡、扒鸡等。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=693

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行业分类：肉制品

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