Q/GDQX 0007 S-2021 调味糖浆
本标准规定了调味糖浆的产品分类、技术规定、生产加工过程的卫生规定、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
以本标准适用于以水、(白砂糖、葡萄糖浆、果葡糖浆、麦芽糖浆、黑糖、红糖、赤砂糖、冰糖、绵白糖、方糖中的一种或几种)为主要原料,添加乳粉、甜炼乳、可可粉、食用花卉或食用花卉提取液、坚果类、果蔬类(果蔬、果蔬提取液、果蔬汁或果蔬浆)、黑果枸杞、重瓣红玫瑰、桂圆、魔芋粉、蜂蜜、白胡椒、阿胶、库拉索芦荟凝胶中的一种或几种,添加或不添加山梨酸钾、苯甲酸钠、食品用香精、焦糖色(加氨生产、普通法)、山梨酸、柠檬酸、DL-苹果酸、乳酸、柠檬酸钠、柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝、β-胡萝卜素、诱惑红、六偏磷酸钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、果胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶、海藻酸钠、瓜尔胶、卡拉胶、结冷胶,经过配料、煮料、调配、冷却、灌装工艺制成的即食调味糖浆。