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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2021-01-15
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2021-01-15
颁发部门	靖宇县宇峰山菜制品有限公司	废止日期	2024-02-03

标准介绍

Q/YFSC 0001 S-2021 酱腌菜

Q/YFSC 0001 S-2021 酱腌菜
本标准适用于以蕨菜、山芹菜、柳蒿芽、蒲公英、黄瓜香、东北峨参（山胡萝卜缨子）、薇菜、猴腿、刺嫩芽、黄花菜、小根蒜、荠荠菜为主要原料，食用盐、辣椒粉、味精、色拉油、花椒、八角、桂皮、洋葱为辅料，添加山梨酸钾、甜蜜素，经腌制、漂烫、清洗、挑选、调味、分装、灭菌包装而成的酱腌菜，该产品属盐渍菜。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=139309

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行业分类：蔬菜及其制品

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