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Q/XYST 0024 S-2020 其他饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-01-13
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-03-20
颁发部门 厦门益生态食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XYST 0024 S-2020 其他饮料
Q/XYST 0024 S-2020 其他饮料
本标准规定了其他饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以水、动物肝脏(猪、牛、羊)可食用部分为主要原料,以蘑菇、海藻、植物油、酵母粉、甘油、果葡糖浆、低聚果糖、DHA 藻油、γ-氨基丁酸、酵母β-葡聚糖、明胶、蔗糖脂肪酸酯、酪蛋白酸钠、磷脂、食盐、食用酵母、纤维素酶、木瓜蛋白酶、维生素E、α-环状糊精、柠檬酸钠、食用香精香料等为辅料,加工助剂盐酸、氢氧化钙、氢氧化钠、柠檬酸,经原料处理(动物肝脏(猪、牛、羊)可食用部分、海藻、蘑菇先经盐酸、氢氧化钙、氢氧化钠、柠檬酸、柠檬酸钠、纤维素酶、木瓜蛋白酶处理后)、过滤和(或超滤)、调配、杀菌和(或高温杀菌)、发酵、浓缩、脱气、灌装(或灌装杀菌)等工序制成的其他饮料。
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