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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2019-01-17
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2019-01-17
颁发部门	宁夏白氏兄弟食品有限公司银川分公司	废止日期	2024-01-16

标准介绍

Q/BSXD 0004 S-2019 冷面

Q/BSXD 0004 S-2019 冷面
本标准规定了冷面的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以小麦粉、水、食用玉米淀粉为主要原料，添加或不添加食用盐、食用植物油等辅料，经加工制成的经烹饪后食用的冷面。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=110851

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标签：冷面包装卫生小麦标志检验规则植物植物油淀粉添加剂玉米辅料运输食品添加剂食用植物油食用盐

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行业分类：粮食及其制品

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