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Q/QCT 0014 S-2019 蜂蜜制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2019-02-10
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2019-03-10
颁发部门 西安秦草堂食品有限公司 废止日期 2022-04-28
标准介绍
Q/QCT 0014 S-2019 蜂蜜制品
Q/QCT 0014 S-2019 蜂蜜制品
本标准规定了蜂蜜制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则和产品的包装、标签、运输、贮存。
本标准适用于以蜂蜜、茯苓、大枣、重瓣玫瑰花、山楂、山药、赤小豆、百合、柚子、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、红豆、薏米、人参(人工种植)、枸杞、桂圆肉、山药、梅子、鲜冬瓜、绿茶、蒲公英、绿豆、鲜苦瓜、鲜黄瓜、菊花、紫薯粉、白砂糖、果葡糖浆、低聚果糖、冰糖中的一种或多种为原料,辅以适量的水,经前处理、熬制或调配、灌装或成型、包装制成的蜂蜜制品。蜂蜜在产品配方中的比例不低于30%。
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