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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	暂无
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	暂无
颁发部门	暂无	废止日期	暂无

标准介绍

Q/SLF 0001S-2012 淀粉香肠

Q/SLF 0001S-2012 淀粉香肠
本标准规定了淀粉香肠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以畜、禽肉为主要原料，经过修整、腌制（或不腌制）、绞碎后，加入辅料经过搅拌、充填、烘烤（或不烘烤）、蒸煮、烟熏（或不烟熏）、冷却、包装（或不包装）等工艺制作而成的淀粉香肠。
文件来源于辽宁省食品安全网。

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标签：包装标志检验规则淀粉烟熏禽肉腌制辅料运输香肠

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