本标准规定了维生素强化固体饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以人参（人工种植5年以下）提取物、肉桂提取物、银杏（白果）提取物、枸杞子提取物、生姜提取物、葛根提取物、山药提取物、黄精提取物、蒲公英提取物、大枣提取物、茯苓提取物、马齿苋提取物、山楂提取物、百合提取物、决明子提取物、荷叶提取物、苦瓜提取物、橘皮提取物、益智仁提取物、菊花（亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊中的一种或几种）提取物、佛手提取物、酸枣仁提取物、砂仁提取物、藿香提取物、郁李仁、砂仁、阿胶、植物甾醇、纳豆冻干粉、玛咖粉、油菜花粉、松花粉、牦牛骨粉、绿茶粉、黑茶粉、燕窝、牡蛎粉、玉米胚芽粉、水果酵素粉、大豆蛋白粉、大豆分离蛋白、地龙蛋白、玉米低聚肽粉、鱼胶原蛋白肽、水果蔬菜粉（苹果粉、柠檬粉、蓝莓粉、桑葚粉、大麦苗粉、青椒粉、胡萝卜粉、白萝卜粉、薄荷粉、西兰花粉、土豆粉、白菜粉、菠菜粉、莲菜粉、豆角粉、芹菜粉、香菜粉、丝瓜粉、苦瓜粉、冬瓜粉、洋葱粉、大蒜粉、韭菜粉、南瓜粉、西红柿粉、黄瓜粉、蔓越莓粉、猕猴桃粉、甘蓝粉、无花果粉、姜粉中的一种或几种）、谷物杂粮粉（燕麦粉、糯米粉、黍米粉、大黄米粉、高粱米粉、大麦粉、黑麦粉、荞麦粉、藜麦粉、黑豆粉、黄豆粉、绿豆粉、蚕豆粉、豌豆粉、刀豆粉、糙米粉、黑米粉、小米粉、玉米粉、红米粉、大米粉、苦荞粉、白扁豆粉、红豆粉、薏米粉中的一种或几种）（经炒制）、小麦胚芽粉（炒制）、玉米胚芽（炒制）、芡实粉（炒制）、山药（炒制）、莲子（炒制）、食用菌粉【猴头菇粉、香菇粉、羊肚菌粉、松茸粉、榛蘑粉、冬菇粉、平菇粉、草菇粉、灰树花粉、茶树菇粉、竹荪粉、蛹虫草粉、褐菇（牛舌菌）粉、银耳粉、黑木耳粉中的一种或几种】、坚果及籽类粉（板栗仁粉、花生仁粉、开心果仁粉、腰果仁粉、南瓜籽仁粉、杏仁粉、核桃仁粉、芝麻仁粉、松子仁粉中的一种或几种）、菊粉、人参（人工种植5年及5年以下）粉、玫瑰花粉（重瓣红玫瑰）、花椒粉、昆布粉、莱菔子粉、大麦芽粉、火麻仁粉、紫菜粉、海带粉、茶叶茶氨酸、磷脂酰丝氨酸、γ-氨基丁酸、低聚果糖、低聚半乳糖中的一种或几种为原料，加入或不加入食用盐、白砂糖、红糖、食用葡萄糖、抗性糊精、聚葡萄糖、麦芽糊精、赤藓糖醇、果胶、柠檬酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、羧甲基纤维素钠、二氧化钛、二氧化硅、瓜尔胶、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、栀子黄、栀子蓝、柠檬黄、日落黄、亮蓝、食品用香精中的一种或几种，加入葡萄糖酸钙、维生素Ｃ（L-抗坏血酸）、维生素E（dl-α-醋酸生育酚）、维生素B1（盐酸硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B6（盐酸吡哆醇）、维生素B12（氰钴胺）、叶酸、葡萄糖酸锌、β-胡萝卜素、烟酰胺、牛磺酸、L-乳酸钙、左旋肉碱、磷酸三钙中的一种或几种，经配料、粉碎或不粉碎、混合、制粒或不制粒、干燥、冷却、筛理、包装而成的维生素强化固体饮料。