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    Q/CZLS 0007 S-2022 腌渍果仁和蔬菜
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-11-28
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-11-28
    颁发部门 沧州百年连胜食品有限公司 废止日期 2028-02-28
    标准介绍
    Q/CZLS 0007 S-2022 腌渍果仁和蔬菜
    本标准规定了腌渍果仁和蔬菜的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。
    本标准适用于以花生仁、脱苦杏仁、大豆(需熟制)、莲子、葵花籽仁、榛子仁、松子仁中的一种或几种为原料，经清洗、脱皮或不脱皮，添加酿造酱油、甜面酱、水、味精、白砂糖、冰糖、生姜、食用盐中的几种腌渍，添加或不添加盐渍蔬菜(苤蓝、黄瓜、莴苣、芥菜、豆角、萝卜)中的一种或几种添加或不添加ε-聚赖氨酸盐酸盐、冰醋酸、D-异抗坏血酸钠中的一种或几种，经灌装、灭菌加工而成的腌渍果仁和蔬菜。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=147568
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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