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    Q/SDSP 0001 S-2023 调味食用菌植物肉（菌香辣条）
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-04-01
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-04-27
    颁发部门 湖北省顺东食品有限公司 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/SDSP 0001 S-2023 调味食用菌植物肉（菌香辣条）
    本标准规定了调味食用菌植物肉(菌香辣条)的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
    本标准适用于以小麦粉、食用菌粉、香菇浓缩汁(含山梨酸钾)、大豆膳食纤维粉为主要原料、添加或不添加大豆油、食用盐、白砂糖、食用玉米淀粉、辣椒、花椒、孜然、味精、甘油、单、双甘油脂肪酸酯、焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠、碳酸钙、磷酸二氢钙、蒸馏单硬脂酸甘油酯、三氯蔗糖、5’-呈味核苷酸二钠、辣椒红、红曲红、蔗糖脂肪酸酯、维生素C、D-异抗坏血酸钠、食品用香精中的一种或几种为辅料，经配料、挤压熟化、成型、调味、包装而成的即食型方便食品--调味食用菌植物肉(菌香辣条)。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=146653
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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