本标准规定了营养素强化风味饮料的的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以生活饮用水(经过滤、反渗透)为主要原料,添加食用盐、白砂糖、赤藓糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖苷、聚葡萄糖、低聚果糖、三氯蔗糖、氯化钾、浓缩西柚汁、浓缩苹果汁、浓缩山楂汁、蓝莓浓缩汁、骨胶原蛋白肽、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、乙二胺四乙酸二钠中的一种或几种,辅以营养强化剂【烟酸、烟酰胺、维生素C(抗坏血酸)、葡萄糖酸锌、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、硫酸镁、牛磺酸中的一种或几种】、食用香精【西柚香精、苹果香精、山楂香精、蓝莓香精、混合水果香精、杂果香精、瓜拉纳香精(含瓜拉纳提取物)中的一种或几种】,经调配、过滤、杀菌、灌装、封口加工而成的营养素强化风味饮料。