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Q/JLRS 0113 S-2023 复合益生菌冻干粉固体饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-03-20
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-03-20
颁发部门 吉林仁和堂生物科技有限公司 废止日期 2026-04-03
标准介绍
Q/JLRS 0113 S-2023 复合益生菌冻干粉固体饮料
本标准适用于以可用于食品的菌种(副干酪乳杆菌粉MP-137、唾液乳杆菌粉AP-32、短双岐杆菌粉M-16V、长双岐杆菌BL21、植物乳杆菌N13、植物乳杆菌Lp05、罗伊氏乳杆菌LRa05、两双歧杆菌BBi12、鼠李糖乳杆菌粉HN001、乳双岐杆菌粉Bi-07、乳双岐杆菌粉HN019、乳双岐杆菌BLa80 发酵乳杆菌粉CECT5716、干酪乳杆菌LC89、乳双岐杆菌、干酪乳杆菌、长双歧杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆、嗜酸乳杆菌、两歧双岐杆菌、短双岐杆菌、婴儿双岐杆菌、罗伊氏乳杆菌、格氏乳杆菌种、嗜酸乳杆菌NCFM、乳双岐杆菌BL-04、凝结芽孢杆菌JA845、鼠李糖乳杆菌JAAS8、乳酸片球菌AS185、植物乳杆菌SC9、干酪乳杆菌YZ132、植物乳杆菌NA136、卷曲乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德式乳杆菌乳亚种、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、嗜热链球菌、凝结芽孢杆菌、青春双岐杆菌中的一种或几种)添加或不添加山梨糖醇、抗性糊精(水溶性膳食纤维)、低聚果糖、橙粉、异麦芽酮糖醇、酵母β-葡聚糖、魔芋粉、雨生红球藻、维生素C、无水葡萄糖、低聚异麦芽糖、水苏糖、针叶樱桃浓缩粉、葡萄糖酸锌、果蔬酵素粉(梨、蓝莓、蔓越莓、无花果、木瓜、凤梨、香蕉、猕猴桃、百香果、水蜜桃、苹果、西瓜、葡萄、桑葚、海棠果、橘子、橙子、柚子、青梅、土豆、胡萝卜、白菜、南瓜、茄子、西葫芦、西红柿、豆角、丝瓜、山药、油菜、油麦菜、菠菜、甘蓝)、三氯蔗糖、柠檬酸、低聚木糖、食品用香精、赤砂糖、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸、抹茶酵素粉(综合果蔬粉(菠萝、木瓜、南瓜、苹果、西红柿)、抹茶粉、菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶)、菊粉、麦芽糊精、木糖醇、聚葡萄糖、低聚半乳糖、富硒麦芽粉、富硒榆黄蘑粉、赤藓糖醇、蔓越莓粉、葵花盘、茯苓、葛根、薏米、玉米须、蒲公英、枸杞、菊花、马齿苋、决明子、金银花、高良姜、甘草、羊肚菌、猴头菇、鱼腥草、金枪鱼、芹菜籽、海藻酸钠、乳糖醇、大豆低聚糖、全脂乳粉、脱脂乳粉、植脂末、酪蛋白酸钙、二氧化硅、玉米低聚肽粉、柑橘纤维、异麦芽酮糖、人参提取物、核桃肽等中的一种或几种,经过混合、分装、包装等工艺制成的复合益生菌冻干粉固体饮料。
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行业分类: 固体饮料
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