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    Q/ZJYG 0014 S-2023 熔融低钠盐
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-04-19
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-04-19
    颁发部门 中盐吉林盐业有限公司 废止日期 2026-03-29
    标准介绍
    Q/ZJYG 0014 S-2023 熔融低钠盐
    本标准适用于以精制盐为原料，添加氯化钾，将优质原料食用盐压制成盐砖后送入窑炉中，经过4次高温、冷却，通过“发汗”过程，将蛋白质、氨基酸、KCl、MgCl2 杂质、CaCl2，NaF 和KF 杂质除去，待温度冷却到室温后取出产品即为高纯精致氯化钠产品，再将其粉碎、分筛、包装而成。用于腌制、煲汤、烹炒、凉拌等，易溶解的熔融低钠盐，属于调味品食用盐。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=144739
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    标签： 产品 低钠盐 包装 氨基酸 氯化钠 精制 腌制 蛋白 蛋白质 调味品 食用盐
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