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    Q/AYM 0006 S-2023 通用小麦粉
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-04-13
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-04-13
    颁发部门 安阳市益家源面粉有限责任公司 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/AYM 0006 S-2023 通用小麦粉
    本标准规定了通用小麦粉的分类、要求、检验方法、检验规则等。
    本标准适用于以小麦为主要原料，经过清理、磁选、润麦、研磨、筛理、制粉，添加或不添加复配食品添加剂【抗坏血酸（又名维生素C）、焦磷酸二氢二钠、焦磷酸钠、磷酸二氢钙、磷酸二氢钾、磷酸氢二铵、磷酸氢二钾、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸三钾、磷酸三钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、焦磷酸四钾、焦磷酸一氢三钠、聚偏磷酸钾、酸式焦磷酸钙、偶氮甲酰胺、碳酸钙、碳酸镁、酶制剂（α-淀粉酶、木聚糖酶、脂肪酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、β-淀粉酶、葡糖淀粉酶、蛋白酶、木瓜蛋白酶、麦芽糖淀粉酶、过氧化氢酶、纤维素酶中的一种或几种，其来源详见附录A）中的几种】，经混合或不混合、包装而成的通用小麦粉。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=144551
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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