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    Q/HDS 0001 S-2023 烙饼（冷冻面制品）
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-04-18
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-04-18
    颁发部门 河南省东杉食品有限公司 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/HDS 0001 S-2023 烙饼（冷冻面制品）
    本标准规定了烙饼（冷冻面制品）的分类、要求、检验方法、检验规则等。
    本标准适用于以小麦粉为主要原料，加入生活饮用水，添加或不添加复配膨松剂【(碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、单，双甘油脂肪酸酯、磷酸二氢钠、柠檬酸、L-苹果酸、磷酸二氢钙、碳酸钙、木聚糖酶中的几种)、食用盐、淀粉】、黄原胶、葱、高粱面、绿豆面、荞麦面、玉米面、黑全麦面粉、胡萝卜、菠菜、南瓜、紫薯中的一种或几种，经配料、和面、加入或不加入食用植物调和油、压片成型、烙制成型、熟制或不熟制、冷却或不冷却、加入或不加入食用玉米淀粉、包装而成非即食冷冻面制品。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=144488
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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