Q/HYJ 0017 S-2023 葡萄糖饮品（料）

本标准规定了葡萄糖饮品（料）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以饮用水为原料，添加适量食用葡萄糖（或葡萄糖粉），选择性添加白砂糖、果葡糖浆、乳糖、食用淀粉、结晶果糖、海藻糖、抗性糊精、低聚异麦芽糖、低聚果糖、菊粉、聚葡萄糖、浓缩果汁或果汁原浆、果蔬粉、乳粉、速溶茶或速溶茶粉、茶叶（提取液或浓缩液）、重瓣红玫瑰提取液、茉莉花提取液、金银花提取液、食用盐、澳洲雪花盐、澳洲海盐、蜂蜜、乳酸、麦芽糊精、木糖醇、固体饮料、高浓缩乳酸菌发酵原液、乳酸菌、乳清蛋白粉、葡萄糖酸-δ-内酯、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、L-苹果酸、可溶性大豆多糖、微晶纤维素钠、海藻酸钠、磷酸二氢钾、碳酸氢钾、碳酸氢钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、结冷胶、果胶、卡拉胶、瓜尔胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、琼脂、蔗糖脂肪酸酯、硬脂酰乳酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、单，双硬脂酸甘油酯、赤藓糖醇、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖（蔗糖素）、山梨酸钾、苯甲酸钠、乳酸链球菌素、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、乳酸钙、碳酸钙、葡萄糖酸钙、L-乳酸钙、谷氨酸钠、葡萄糖酸镁、碳酸镁、氯化镁、硫酸镁、氧化镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸锌、乳酸锌、柠檬酸锌、甘氨酸锌、硫酸锌、维生素C、D-异抗坏血酸钠、乙二胺四乙酸二钠、氯化钾、日落黄、柠檬黄、诱惑红、亮蓝、葡萄皮红、牛磺酸、烟酸（烟酰胺）、维生素B6、维生素B12、复合氨基酸粉、食品用香精（含或不含瓜拉纳提取物）为辅料，添加或不添加二氧化碳，经稀释、调配、灭菌、灌装等工艺而制成的可直接饮用的葡萄糖饮品（料）。也可以以添加相对应的物料命名：比如金银花葡萄糖饮品（料）。