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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2023-02-08
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2023-02-08
颁发部门
焦作市农友生物科技有限公司
废止日期
暂无
标准介绍
Q/JZNY 0004 S-2023 铁棍山药麻花
本标准规定了铁棍山药麻花的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以小麦粉为主要原料,加入铁棍山药粉、食用玉米淀粉、大豆油、饮用水、酵母粉、食品添加剂(碳酸氢钠、碳酸钠、改性大豆磷脂、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、特丁基对苯二酚中的一种或几种),辅以白砂糖、食用盐、香辛料(大葱、小葱、洋葱、蒜、姜、花椒、辣椒中的一种或几种)、海苔粉中的一种或几种,经和面、成型、油炸、包装而成的铁棍山药麻花。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=93139
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本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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