Q/YTJ 0025 S-2023 营康牌钙维生素D凝胶糖果

本标准规定了营康牌钙维生素D凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以柠檬酸钙，维生素D3为原料；葡萄糖浆，白砂糖，纯化水，果胶，柠檬酸，柠檬酸钠，六偏磷酸钠，诱惑红，辛烯基琥珀酸淀粉钠，抗坏血酸钠，玉米油，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），草莓香精为辅料。经调配、溶胶、化糖、熬煮、混合、过滤（过20目滤网）、成型、干燥 （干燥至水分＜18%）、拌砂、包装等主要工艺加工制成的具有补充钙、维生素D的保健功能的营康牌钙维生素D凝胶糖果；其功效成分为钙、维生素D3。