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Q/YBLH 0001 S-2022 EGCG茶饮1号
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-11-22
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-12-12
颁发部门 优钵罗花(宜昌)生命健康科技有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/YBLH 0001 S-2022 EGCG茶饮1号
本标准规定了EGCG茶饮的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、食用方式、标签、包装、运输及贮存、保质期等要求。
本标准适用以纯净水、表没食子儿茶素没食子酸酯(简称EGCG)为主要原料,添加乙醇、纽甜、N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、丙二醇、丙三醇(甘油)和食品用香精中的几种,经混合配料、过滤、灭菌、灌装等生产步骤加工制成的EGCG茶饮。
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