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    Q/HGSP 0003 S-2022 雪花酥
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-06-05
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-08-04
    颁发部门 靖江市华冠食品有限公司 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/HGSP 0003 S-2022 雪花酥
    本标准规定了雪花酥的技术要求，试验方法，检验规则和标志、包装、运输及贮存、保质期的要求。
    本标准适用于以饼干、沙琪玛、烤芙条、麦芽糖、白砂糖、海藻糖、木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、异麦芽酮糖、无水奶油、乳粉、代可可脂、可可粉、玫瑰花干（重瓣红玫瑰花干）、茶粉、坚果及其制品、籽类及其制品（亚麻籽、南瓜籽等）、奇亚籽、果干及果脯、食用葡萄糖、谷物及其制品、大豆及其制品、黑芝麻、食用盐、明胶、磷脂、食品用香精等原辅料中的几种，经配料、溶糖、煮制、充气搅拌、一次冷却成型、加辅料、二次冷却压平、开条分切、包装而制成的雪花酥（冷加工糕点）。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=85546
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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    行业分类： 糕点
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