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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2022-07-12
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2022-08-12
颁发部门	佳禾食品工业股份有限公司	废止日期	2023-01-21

标准介绍

Q/SZJH 0010 S-2022 咖啡液系列/浓缩咖啡液系列

本标准规定了咖啡液系列/浓缩咖啡液系列的产品分类、产品命名、要求、试验方法、加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以咖啡豆为原料，经烘焙（生豆）、研磨、加水（或冰）提取、浓缩（或不浓缩）、添加（或不添加）柠檬酸、柠檬酸钠、碳酸钠、碳酸氢钠、D-异抗坏血酸钠、维生素C（抗氧化剂）、抗坏血酸钠、磷酸氢二钾、磷酸氢二钠、食品用香精中一种或一种以上配料进行调配、杀菌（冷冻储运产品不需要杀菌）、包装制成的可调配使用的咖啡液系列/浓缩咖啡液系列(以下简称产品)。

备注：

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=85489

雷竞技电竞提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

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行业分类：饮料

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