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    Q/FTTY 0023 S-2022 冻干速食汤料
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    标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-06-06
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-07-05
    颁发部门 福建天天源生物科技有限公司 废止日期 暂无
    标准介绍
    Q/FTTY 0023 S-2022 冻干速食汤料
    本标准规定了冻干速食汤料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
    本标准适用于以藻类、动物性水产品及制品、蔬菜、食用菌、畜禽肉、禽蛋中的一种或几种为原料，添加或不添加酱腌菜、食用盐、白砂糖、葡萄糖、味精、食用玉米淀粉、麦芽糊精、食用植物油、棕榈油粉、酿造酱油、鸡粉调味料、陈醋、黄豆复合调味酱、鸡骨高汤、牛骨高汤、猪骨浓汤、海鲜高汤、食品加工用植物蛋白、酵母提取物、辣椒油、香辛料、植脂末、琥珀酸二钠、甘氨酸、醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、柠檬酸、明胶、果胶、黄原胶、5′-呈味核苷酸二钠、5′-肌苷酸二钠、5′-鸟苷酸二钠、辣椒红，经原料前处理、调配混合、冻干、包装等工序制成的速食固体汤料产品。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=81748
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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