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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2022-01-04
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2022-01-15
颁发部门	唐山市银海食盐有限公司	废止日期	2027-04-23

标准介绍

Q/YHSY 0012 S-2022 烤盐

本标准规定了烤盐的技术要求、食品添加剂、营养强化剂、生产加工过程中卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、保质期。

本标准适用于粉洗工艺加工的食用海盐，经高温烘烤（600-800℃）后，冷却、筛分，添加或不添加碘营养强化剂碘酸钾或碘化钾，添加或不添加抗结剂柠檬酸铁铵或亚铁氰化钾，混合、包装而成的烤盐。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=139541

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标签：亚铁氰化钾保质期包装卫生抗结剂柠檬柠檬酸标识检验规则添加剂碘化钾营养强化营养强化剂运输食品添加剂

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行业分类：盐及代盐制品

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