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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2021-06-13
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2021-07-20
颁发部门
葛兰瑞克(厦门)食品科技有限公司
废止日期
暂无
标准介绍
Q/XGLRK 0012 S-2021 鱼胶饮品
Q/XGLRK 0012 S-2021 鱼胶饮品
本标准规定了鱼胶饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期、召回。
本标准适用于以饮用水、鱼胶(花胶)为原料,适量添加冰糖、银耳、蜂蜜、竹叶黄酮、重瓣红玫瑰或其提取物、透明质酸钠(玻尿酸)、木糖醇、海藻酸钠、琼脂、黄原胶、卡拉胶、胭脂虫红、D-异抗坏血酸钠、食品用香料、食品用香精等为辅料,经原辅料预处理(包括鱼胶清洗去杂、切碎或不切碎等工序)、调配、灌装封口、高温灭菌、包装等主要工艺制成的预包装鱼胶饮品。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=137073
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