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Q/MZJY 0003 S-2020 大康小养配制酒
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2020-07-20
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2020-07-20
颁发部门 贵州省仁怀市民族酒业有限公司 废止日期 2023-07-20
标准介绍
Q/MZJY 0003 S-2020 大康小养配制酒
Q/MZJY 0003 S-2020 大康小养配制酒
本标准规定了大康小养配制酒的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以白酒为基酒,以新资源食品人参(人工种植)和食、药两用物品丁香、玉竹、山药、茯苓、薏苡仁、大枣、橘皮、干姜、肉桂、益智仁、覆盆子、黄精、枸杞子、桑椹、牡蛎、葛根及韭菜、菠菜为泡酒料,经浸泡、贮存、澄清、封装等工序制作而成的配制酒。
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