DB44/T 1743-2015 冻南美白对虾规格划分_地方标准_国内标准_食品标准

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标准类别	地方标准	发布日期	2015-12-16
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2016-04-16
颁发部门	广东省雷竞技百科技术监督局	废止日期	暂无

标准介绍

DB44/T 1743-2015 冻南美白对虾规格划分

本标准规定了南美白对虾（学名凡纳滨对虾，Litopenaeus vannamei)冷冻加工产品的卫生要求、规格划分要求、规格检验和判定规则。

本标准适用于以南美白对虾为原料，生产的冻生带头虾、冻生去头虾、冻生虾仁、冻生凤尾虾、冻蝴蝶虾、冻熟带头虾、冻熟去头虾、冻熟虾仁、冻熟凤尾虾等产品的规格划分。其它冻南美白对虾产品的规格划分也可参照执行。

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=44831

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行业分类：生食水产品

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