DBS45/ 004-2018 食品安全地方标准朗姆酒_地方标准_国内标准_食品标准

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DBS45/ 004-2018 食品安全地方标准朗姆酒

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标准类别	地方标准	发布日期	2018-12-30
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2019-10-30
颁发部门	广西壮族自治区卫生健康委员会	废止日期	2020-02-03

标准介绍

DBS45/ 004-2018 食品安全地方标准朗姆酒

本标准规定了朗姆酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、实验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于以甘蔗为原料，经压榨、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、包装等工艺而制成的甘蔗蒸馏酒；或者以糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、包装等工艺制成的甘蔗蒸馏酒。

本标准于2019-10-30代替 DBS45/ 004-2013 食品安全地方标准朗姆酒

相关公告：广西壮族自治区卫生健康委员会批准发布《淮山全粉》等9项食品安全地方标准的公告（2019年第1号）
本标准于2020-02-03废止。废止公告：广西壮族自治区卫生健康委员会公告（2020年第3号）

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=53197

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行业分类：酒类

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