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    DBS45/ 038-2017 食品安全地方标准 黄皮酱
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    标准类别 地方标准 发布日期 2017-02-11
    标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2017-06-01
    颁发部门 广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 废止日期 暂无
    标准介绍
    DBS45/ 038-2017 食品安全地方标准 黄皮酱
    DBS45/ 038-2017 食品安全地方标准 黄皮酱
    本标准规定了黄皮酱的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。
    本标准适用于以山黄皮（或黄皮果）、饮用水为主要原料，经腌制，添加或不添加白砂糖、黄豆酱、甜酒酿、甜面酱、调味料、食用盐、食用植物油、食品添加剂等辅料，经调配煮酱、磨酱或打碎、灌装、后杀菌（或不后杀菌）等工艺加工制成的即食半固态调味料。
    相关公告： 广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布《食品安全地方标准 灭菌水牛乳》等9项标准的公告（2017年第2号）
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
    标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）： 详询0535-2129195
    标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=53234
    雷竞技电竞 提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
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