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DBS45/ 012-2014 食品安全地方标准 巴氏杀菌水牛乳
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标准类别 地方标准 发布日期 2014-12-30
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2015-02-01
颁发部门 广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 废止日期 2024-05-17
标准介绍
DBS45/ 012-2014 食品安全地方标准 巴氏杀菌水牛乳
本标准代替 DB45/T 390-2007 巴氏杀菌水牛乳.
本标准被 DBS45/ 012-2024 食品安全地方标准 巴氏杀菌水牛乳代替.
DBS45/ 012-2014 食品安全地方标准 巴氏杀菌水牛乳
本标准代替DB45/T 390-2007 巴氏杀菌水牛乳
本标准规定了巴氏杀菌水牛乳的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于全脂、部分脱脂、脱脂巴氏杀菌水牛乳。
相关公告: 广西发布《生水牛乳》等5项食品安全地方标准公告 (2014年第4号)
相关公告: 广西壮族自治区卫生健康委员会公告(2024年第4号)|发布广西壮族自治区食品安全地方标准《生水牛乳》(DBS 45/011-2024)等5项
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