DB3406/T 015-2023 食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任通用要求_地方标准_国内标准_食品标准

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标准类别	地方标准	发布日期	2023-12-25
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2024-01-25
颁发部门	淮北市市场监督管理局	废止日期	暂无

标准介绍

DB3406/T 015-2023 食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任通用要求

本文件规定了食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任的术语和定义、总体要求、食品安全管理制度、食品安全主体责任、学习培训考核、评定、监督检查、记录管理、应急处置和投诉举报。

本文件适用于食品经营（销售）企业落实食品安全主体责任。网络食品交易第三方平台、大型食品仓储企业、食品集中交易市场开办者、食品展销会举办者可以参照执行。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

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