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标准类别	地方标准	发布日期	2007-08-10
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2007-09-30
颁发部门	贵州省雷竞技百科技术监督局	废止日期	2017-02-28

标准介绍

DB52/ 525-2007 腐乳

DB52/ 525-2007 腐乳
贵州省地方标准
本标准规定了腐乳的术语和定义、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于贵州省内腐乳的生产、销售。
废止依据：贵州省质监局关于对《香猪》等47项强制性地方标准予以废止或转化的公告

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=48694

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