T/NXFSA 003S-2020 中宁枸杞原浆
本标准规定了中宁枸杞原浆的种植要求、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以中宁县区域范围内种植的枸杞鲜果为原料,经清洗、破碎、打浆、研磨、过滤、调配(添加或不添加维生素C和酸味调节剂)、均质、巴氏杀菌、无菌灌装等工艺精制而成的枸杞原浆。生产过程中不得添加食糖、果葡糖浆或其他果蔬浆汁。
相关公告:
宁夏食品安全协会关于批准并发布《中宁枸杞原浆》团体标准的公告(宁食协发〔2020〕13号)。