T/CAAPP 00003-2018 猪胴体雾化喷淋冷却操作规范_团体标准_国内标准_食品标准

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标准介绍

T/CAAPP 00003-2018 猪胴体雾化喷淋冷却操作规范

T/CAAPP 00003-2018 猪胴体雾化喷淋冷却操作规范
本标准规定了猪胴体预冷过程中雾化喷淋的术语和定义、基本要求、雾化喷淋系统的安装和调试、操作规范、维护、冷库管理、人员管理等。

本标准适用于生猪屠宰加工企业。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=62867

标签：冷库屠宰操作规范生猪管理胴体规范

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行业分类：屠宰

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