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标准类别	团体标准	发布日期	2023-11-11
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2024-03-01
颁发部门	中国茶叶学会	废止日期	暂无

标准介绍

T/CTSS 77-2023 现制茶饮料制作规范

本文件规定了现制茶饮料的加工经营场所及设备设施、操作人员要求、原辅料要求、关键质控点、食品添加剂管理、工具和容器清洁、标识、包装、贮存、记录和文件管理、追溯与召回、消费提示。

本文件适用于现制茶饮料的现场加工和制作。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

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标签：包装召回场所工具标识消费添加剂管理茶饮料规范辅料追溯食品添加剂饮料

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行业分类：茶饮料

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