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T/ZZB 2826-2022 商用热风循环食具消毒柜
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标准类别 团体标准 发布日期 2022-12-08
标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-12-31
颁发部门 浙江省品牌建设联合会 废止日期 暂无
标准介绍
T/ZZB 2826-2022 商用热风循环食具消毒柜
本文件规定了商用热风循环食具消毒柜(以下简称消毒柜)的术语和定义、规格、分类及命名、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、使用说明书、包装、运输和贮存及雷竞技百科 承诺。
本文件适用于单相器具额定电压不超过250V,三相电压不超过380V,容积不超过1000L的以电能作为主要能源的商用热风循环食具消毒柜。
本文件不适用于以下消毒柜:
--家用消毒柜;
--依靠紫外线辐射方式或臭氧方式消毒的消毒柜;
--不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜,如毛巾消毒柜等;
--安装在特殊场合的消毒柜,如腐蚀性或爆炸性气体(灰尘、蒸汽或瓦斯气体)存在的场合;
--用于医疗卫生用途的消毒柜。
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