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食品标准：粉丝、粉条等淀粉及其制品相关标准汇总（2024年1月29日更新）

发布日期：2022-01-19 来源：雷竞技电竞 复制网址
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核心提示：粉丝、粉条等淀粉及其制品相关标准，涉及《GB/T 8887-2021 淀粉分类》《GB 2713-2015 食品安全国家标准 淀粉制品》《GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉》《GB/T 20380.1-2006 淀粉及其制品 重金属含量 第1部分：原子吸收光谱法测定砷含量》等标准，由雷竞技电竞 汇总整理，供参考，本汇总不定期更新补充。
粉丝、粉条等淀粉及其制品相关标准，由雷竞技电竞 汇总整理，供参考，本汇总不定期更新补充。
标准属性 标准编号 标准名称
分类术语 GB/T 8887-2021 淀粉分类
GB/T 12104-2009 淀粉术语
产品标准 GB 2713-2015 食品安全国家标准 淀粉制品
GB 17400-2015 食品安全国家标准 方便面
GB 19640-2016 食品安全国家标准 冲调谷物制品
GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉
GB 28303-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠
GB/T 10463-2008 玉米粉
GB/T 8883-2017 食用小麦淀粉
GB/T 8884-2017 食用马铃薯淀粉
GB/T 8885-2017 食用玉米淀粉
GB/T 29343-2012 木薯淀粉
GB/T 34321-2017 食用甘薯淀粉
GB/T 38572-2020 食用豌豆淀粉
GB/T 23587-2009 粉条
GB/T 25733-2010 藕粉
GB/T 19048-2008 地理标志产品 龙口粉丝
GB/T 19852-2008 地理标志产品 卢龙粉丝
GB/T 38573-2020 预糊化淀粉
GB/T 12309-1990 工业玉米淀粉
HG/T 3932-2007 工业用预糊化淀粉
LS/T 3240-2012 汤圆用水磨白糯米粉
LS/T 3267-2020 糯性黍（稷）米粉
LS/T 3303-2014 方便玉米粉
NY/T 1039-2014 绿色食品 淀粉及淀粉制品
NY/T 1330-2021 绿色食品 方便主食品
NY/T 1512-2021 绿色食品 生面食、米粉制品
NY/T 2984-2016 绿色食品 淀粉类蔬菜粉
NY/T 418-2014 绿色食品 玉米及玉米粉
NY/T 875-2012 食用木薯淀粉
QB/T 1840-1993 工业薯类淀粉
QB/T 2652-2004 方便米粉（米线）
QB/T 5472-2020 生湿面制品
QB/T 5494-2020 淀粉基蔬菜水果托盘
QB/T 4012-2010 淀粉基塑料
QB/T 4092-2010 糖霜
QB/T 5731-2022 糯玉米淀粉（蜡质玉米淀粉）
SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品
检测标准 GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
GB 5009.87-2016 食品安全国家标准 食品中磷的测定
GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定
GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法
GB/T 20378-2006 原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法
GB/T 15684-2015 谷物碾磨制品 脂肪酸值的测定
GB/T 20380.1-2006 淀粉及其制品 重金属含量 第1部分：原子吸收光谱法测定砷含量
GB/T 20380.2-2006 淀粉及其制品 重金属含量 第2部分：原子吸收光谱法测定汞含量
GB/T 20380.4-2006 淀粉及其制品 重金属含量 第4部分：电热原子吸收光谱法测定镉含量
GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定
GB/T 22427.4-2008 淀粉斑点测定
GB/T 22427.5-2008 淀粉细度测定
GB/T 22427.6-2008 淀粉白度测定
GB/T 22427.7-2008 淀粉粘度测定
GB/T 22427.8-2008 淀粉及其衍生物硫酸化灰分测定
GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定
GB/T 22427.13-2008 淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定
GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定
GB/T 22428.2-2008 淀粉水解产品含水量测定
GB/T 20373-2021 变性淀粉中乙酰基含量的测定 滴定法
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GB/T 20375-2006 变性淀粉 羧甲基淀粉中羧甲基含量的测定
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标签： 食品安全国家标准 食品卫生标准 食用小麦淀粉 荧光增白剂 顺丁烯二酸 马铃薯淀粉 过氧化苯甲酰 清洁生产
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