浙江省卫生计生委第三次主任会议召开审议通过3项食品安全地方标准

　　会议首先听取了省疾控中心关于审评委员会年度工作情况的报告。审评委员会自2013年成立以来，始终以习近平总书记关于食品安全“最严谨标准”的要求为纲领，按照强基础、建机制、优服务的工作思路，不断强化制度建设，加强技术研究，着力推动食品安全标准体系的完善。目前，我省已率先完成201项食品地方标准清理；制定出台《冷鲜禽加工经营卫生规范》、《即食动物性水产品》、《冷冻预制海水鱼制品》3项食品安全地方标准；备案食品安全企业标准2.1万件，完成9项标准跟踪评价，承担20余项 食品安全国家标准制定，初步构建了以食品安全国家标准为主体、地方标准为补充、企业标准为自律的食品安全标准体系。

　　杨敬主任充分肯定了审评委员会的工作。他说，委员会严格履行食品安全标准审查职责，充分发挥了全体委员的智慧和专业优势，认真履行了审评委员会和秘书处职责，圆满完成各项任务。杨敬主任指出，2015年是 食品安全法制建设的重要一年，新的《食品安全法》颁布并将于10月1日正式施行。审评委员会要按照依法治国、法治政府的要求，认真学习贯彻新《食品安全法》。要充分认识食品安全标准的重要意义，准确把握食品安全标准的法制要求。杨敬主任特别强调，新《食品安全法》要求卫生部门要会同食药部门开展食品安全标准制修订，在今后的工作中，要进一步加强部门协调配合，密切标准制定与食品安全监管的联系和衔接。

　　针对下一步工作，杨敬主任要求，要以《食品安全法》实施为契机，将食品安全标准工作作为食品安全监管体系的“牛鼻子”，狠抓落实、创新思路，争取谋划食品安全标准管理工作新篇章。一是贯彻落实新法，全面布局十三五。审评委员会、各专业分委会及秘书处要专门组织学习《食品安全法》，积极主动推进本专业领域食品安全标准工作。要充分发挥审评委员会核心智囊作用，加强调查研究，科学编制我省食品安全标准“十三五”规划，确保规划前瞻性、科学性和指导性。二是注重科学严谨，完善标准体系。要按照“最严谨标准”的要求，以我省食品生产经营和监管需求为导向，以生产经营卫生规范、适合监管需要的检验方法为重点，建立健全食品安全地方标准体系，为保障食品安全水平提供法制基础。三是深入宣传贯彻，构建社会共治。2014-2015是食品安全国家标准整合年，大量食品安全国家标准集中出台。要充分发挥审评委员会专家队伍优势，将标准宣传贯彻作为服务百姓健康活动的重要内容，落实到基层。四是强化能力建设，健全工作体系。要求省疾控中心要进一步积极创造条件，强化措施，完善制度，落实各项保障措施，更好发挥标准业务技术“省级队”的作用。同时，鼓励专家委员作为学科带头人亲自牵头标准制定。

　　会议同时对新修订《食品安全法》进行了专题学习讨论。审评委员会副秘书长、省卫生计生委食品处潘红处长结合自己对《食品安全法》有关食品安全标准规定的学习认识和体会，作了题为《用最严谨的标准，佑护公众食品安全》的专题学习报告，得到与会委员的一致好评。会议同时审议并原则通过《现榨果蔬汁、五谷杂粮饮品》、《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4-己基间苯二酚残留量的测定》3项食品安全地方标准。