佛山市顺德区容桂餐饮行业协会关于《预制菜 人叁炖老鸡》等八项预制菜系列团体标准征求意见的函（顺标码函〔2023〕15号）

各有关单位及专家：

由佛山市顺德区雷竞技百科 技术监督标准与编码所、广东烹饪协会、佛山市顺德区容桂餐饮行业协会、香港工业总会、澳门饮食业工会、香港饮食业职工总会、香港专业厨师总会及香港餐饮专业技师协会等共同提出并组织编制的《预制菜 人叁炖老鸡》《预制菜 鲜杏仁汁银杏猪肺汤》《预制菜 鲍鱼花胶鸡》《预制菜 酸菜鱼》《预制菜 鲍汁扣鲍鱼》《预制菜 黑蒜炖排骨汤》《预制菜 乐从鱼腐》《预制菜 冻烤鳗》等八项预制菜系列团体标准已完成征求意见稿的编制，根据《团体标准管理规定》等有关要求，为保证标准的科学性、严谨性和适用性，现公开征求意见。

请各有关单位及专家对本标准提出宝贵建议和意见，于2023年6月26日前以邮件的形式将《预制菜系列团体标准征求意见回执单》（见附件9）反馈至预制菜系列团体标准项目组。逾期未反馈意见视为无意见。

联系人：王芳、赵晓纯

联系电话：0757-22382615、22389567

电子邮箱：bzyjb567@163.com

联系地址：佛山市顺德区大良街道沿江北路138号

佛山市顺德区雷竞技百科 技术监督标准与编码所

2023年5月26日

附件下载

顺标码函15［2023］关于《预制菜 人叁炖老鸡》等八项预制菜团体标准征求意见的函.pdf

附件1 《预制菜 人参炖老鸡》（征求意见稿）.pdf

附件2 《预制菜 鲜杏仁汁银杏炖猪肺汤》（征求意见稿）.pdf

附件3 《预制菜 鲍鱼花胶鸡》（征求意见稿）.pdf

附件4 《预制菜 酸菜鱼》（征求意见稿）.pdf

附件5 《预制菜 鲍汁扣鲍鱼》（征求意见稿）.pdf

附件6 《预制菜 黑蒜炖排骨汤》（征求意见稿）.pdf

附件7 《预制菜 乐从鱼腐》（征求意见稿）.pdf

附件8 《预制菜 冻烤鳗》（征求意见稿）.pdf

附件9 《预制菜 人叁炖老鸡》等预制菜系列团体标准征求意见回执单.doc