中国食品工业协会关于对《食品及生产中过敏原快速检测法》团体标准（征求意见稿）征求意见的函

各有关单位、专家：

近期中国食品工业协会牵头制订了《食品及生产中过敏原快速检测法》系列团体标准，包括：《食品及生产中过敏原快速检测法 第一部分：显色反应检测总蛋白》《食品及生产中过敏原快速检测法 第二部分：酶联免疫法检测牛奶成分》《食品及生产中过敏原快速检测法 第二部分：胶体金法检测牛奶成分》《食品及生产中过敏原快速检测法 第三部分：酶联免疫法检测麸质成分》《食品及生产中过敏原快速检测法 第三部分：胶体金法检测麸质成分》。

工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了团体标准的征求意见稿（见附件1）及编制说明（见附件2），现面向行业征求意见。

征求意见时间为2023年6月2日–2023年7月1日。

请按照附件3格式填写修改意见，于2023年7月1日前反馈至我会邮箱：cnfia@vip.163.com。

附件：

1、 《食品及生产中过敏原快速检测法》系列团体标准征求意见稿

fu-zhi-elisav3-di-san-bu-fen下载

fu-zhi-jiao-ti-jin-v3-di-san-bu-fen下载

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niu-nai-elisav3-di-er-bu-fen下载

niu-nai-jiao-ti-jin-v3-di-er-bu-fen下载

2、 《食品及生产中过敏原快速检测法》系列团体标准编制说明

zhi-min-yuan-tuan-biao-bian-zhi-shuo-ming-gong-kai-zheng下载

3、 《食品及生产中过敏原快速检测法》系列团体标准征求意见反馈表

shi-pin-ji-sheng-chan-zhong-guo-min-yuan-kuai-su-jian-ce-fa下载

中国食品工业协会标准化工作委员会

2023年6月2日